【限定產品】 【元氣家】烘焙鹽香腰果(200g)-哪裡買的到?
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- 品號：4709281
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- 低溫烘焙保留營養成份。
商品訊息描述
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商品訊息特點
| 含糖 |
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|---|---|
| 葷/素 |
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| 包裝 |
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| 分類別 |
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
網球／一球都沒打 納達爾腿拉傷棄賽
記者劉彥池／綜合報導
西班牙『蠻牛』納達爾忍痛宣布退出布里斯本網賽，這已經是他連續第8次放棄硬地賽事。納達爾去年11月右腳踝動刀，沒想到2019年第一個賽事又因為左大腿拉傷棄賽，但納達爾強調不會缺席1月14日開打的澳網。
▲西班牙『蠻牛』納達爾宣布因傷棄打布里斯本網賽。（影片來源：Brisbane International，若遭移除請見諒。）
納達爾在記者會上神情凝重，他原本希望能帶傷上陣，但醫生建議棄賽。針對自己的傷勢，納達爾說：「根據MRI核磁共振的結果，他的左大腿有些拉傷。」
32歲的納達爾目前世界排名第2，是史上第7位男子生涯單打全滿貫以及第2位男子生涯單打金滿貫得主，生涯至今累積17座大滿貫金盃。近年納達爾傷勢不斷，加上本次布里斯本網賽在內，已經是他第8次放棄硬地賽事。
雖然2019年第一個賽事就因傷棄賽，但納達爾強調他目前的重心放在1月14日開打的澳網，會以健康的身體出賽。
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預防腦中風的食方
─每年吃大約四、五次香菜炒鵝蛋
我們家有一個傳統的小偏方，用香菜來炒鵝蛋吃，預防腦中風的。
家裡老一輩的人從小就養成了習慣，每年一定要吃大約四、五次香菜炒鵝蛋。外婆的家族裡，沒有一個人中風過，靠的就是這個方法。
香菜炒鵝蛋的做法，跟香椿炒蛋的做法差不多。
香菜炒鵝蛋
材料：鵝蛋2顆，香菜100克，鹽少許，白酒少許
做法：
- 在碗裡打入鵝蛋，加少許鹽，幾滴白酒，打成蛋液。
- 將香菜（連根）洗乾淨，切成碎末，放入做法1蛋液中，攪拌均勻，下鍋炒熟就可以了。
祕訣：要用老香菜，並且要連根一起用，藥效才好。
香菜在這個偏方裡具有什麼作用呢？
- 寬心陽，也就是改善心臟的供血功能，有疏通心血管，防止血管產生淤阻的作用。
- 祛風邪，能防止病毒、風寒等影響心肺功能。
- 與鵝蛋的配伍作用。鵝蛋偏油性，香菜能解油膩、助消化。鵝蛋補氣，香菜通氣，這樣就補而不滯了，消化功能不強的人也可以吃。
這道菜不僅可預防腦中風，還能改善心肺功能，對心腦血管方面的亞健康問題有調理的作用。
香菜炒鵝蛋，在天冷的時候吃，還有預防感冒咳嗽的作用。
過敏體質的人，吃了這道菜之後，幾個小時內最好避免在陽光下曝晒。因為香菜有光敏作用，如果吃香菜後曬太陽，可能誘發日光性皮炎。香菜是發物，過敏體質的人要特別注意。
香菜炒鵝蛋的更多好處，下一頁看食療專家怎麼說
我在電視講座中介紹這個小偏方的時候，強調要鵝蛋，大家都覺得很新奇。因為現在很多人都沒有吃過鵝蛋，也不知道上哪裡去買。
鵝蛋有腥氣，不像雞蛋那樣隨便炒一炒都好吃，會做的人才能做出好味道。所以，這道菜就奇在用香菜來炒鵝蛋，可去除鵝蛋的腥味。
鵝蛋與鴨蛋、雞蛋的功效有區別。雞蛋是平性的，鴨蛋是涼性的，而鵝蛋是溫性的。
雞蛋養脾胃，鴨蛋養肺腎，而鵝蛋養心肝。鵝蛋入心能增強心臟運送血液的功能，入肝能改善肝臟調節血脂的功能，所以這個偏方能調理心腦血管的問題。
有人認為，鴨和鵝都是水禽，所以功效也差不多。其實不然，鴨和鵝的習性是很不一樣的。鴨愛吃魚蝦，鵝愛吃青草；鴨的膽子很小，鵝的膽子大；鵝是可以看家護院的，陌生人來了，鵝會大聲叫，還會啄人；鴨的性質是偏於陰性的，而鵝的陽氣更足，所以勇敢好鬥。
鵝有這樣的習性，營養作用自然也跟鴨不同。鵝是補五臟陽氣的，老年人、體虛的人可以吃鵝肉和鵝蛋來補養。鵝蛋與其他蛋類相比之下，要平和一些，除了內熱重、火大的人，一般的人包括小孩、老人都可以吃。但鵝肉是發物，溼熱重的人不要多吃，有皮膚病的人也要避免食用。
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早安健康（@everydayhealth_tw）分享的貼文 於 PDT 2018 年 6月 月 22 日 下午 7:05 張貼
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本文摘自《吃法決定活法，陳允斌的救急偏方》／陳允斌（營養師、中國簡易食療推廣者）／時報出版
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