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下面附上一則新聞讓大家了解時事

中國新年民俗文化節 19日登場

紐約華人社團聯席會訂於19日(周六)在法拉盛喜來登大酒店舉辦紐約華人華僑第四屆迎新春民俗文化節，不僅有寫春聯、猜謎語、畫國畫等傳統節目，還新增糖畫、兒童臉部彩繪等環節，更免費贈送糖畫、春聯、剪紙，感受年味的同時也傳播中華文化。

紐約華人社團聯席會執行主席陳梅3日在記者會上表示，過去三屆每次都有逾千人參加活動，今年繼續擴充內容：除了林金泉、云強、王孔源揮毫寫春聯，伍卓槐、趙天宙現場作畫，陳淑霞的立體春字、成行雁的藝術花飾，剪紙神童的現場剪紙、用紅包做燈籠，還特別增加了隋亞軍的絕門藝術糖畫人，以及小朋友喜歡的捏氣球和臉部彩繪。

另外，為讓華裔第二代、第三代了解中華文化，今年更邀請紐約理工大學的師生，用更容易被孩子接受的動漫形式呈現中國元素，還設燈謎培養小朋友認識和學習漢字的能力，猜中即有獎品。

今年有20多個小吃和年貨攤位，包括傳統中國小吃、台灣客家小吃、奶茶、馬來和緬甸風味等，還可置辦年貨，更有中國傳統京劇、崑劇、越劇、旗袍秀、民族舞等文藝表演，吃喝玩樂一條龍；陳梅表示，希望通過活動給華人華僑營造濃濃年味，也向各族裔、尤其華裔後代推廣傳播中華文化。

主辦方也推出精英青年領袖及志願者項目(Elite Youth Leadership & Volunteer Program)，呼籲有需要的學生加入，服務社區的同時培養領袖資質，可致電(718)353-7779報名。

第四屆迎新春民俗文化節將於19日上午11時至下午4時進行，免費入場，中午12時剪綵，地址是法拉盛39大道135-20號喜來登大酒店二樓宴會廳。

當歸：挑選4眉角注意，這個顏色可能是化學加工

【早安健康編輯部／綜合報導】當歸是中醫常用的藥材，女性最常聽到的補湯「四物湯」其中也有當歸這味藥材，具有補血調經、改善血液循環、調養氣血、保健心血管等作用。如果想要購買當歸，該如何挑選藥材呢？以下告訴您當歸的挑選與保存方法。

當歸哪裡買？

傳統市場、超市、中藥房。

當歸怎麼挑選

表皮棕紅、斷面呈淡黃色，分布棕色油點且氣味較濃厚者較佳，顏色過白可能是經過化學處理過的結果。若選未切片者，宜選主根粗長、支根少者。

當歸怎麼保存

注意防霉、防潮、蟲蛀等問題；當歸等含有揮發油、脂肪或醣類的藥材，最好能密封保存、放置乾燥陰涼處或冷藏於冰箱。

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